Hablemos de Yoghurt.... #TIPS
¿A quien más le gusta el Yoghurt ? Sin duda es un alimento incluido por muchos en su alimentación diaria, sin embargo hay que ser cuidadosos al momento de elegir cual consumir ... Aquí les traigo un #IntercambioSaludable a ciertos yoghurts que nos encantan pero no son los más sanos y poquito de info acerca de el...(lean hasta el final para entender ). De todos los que hay, una de las mejores opciones es el GRIEGO Este en particular es un gran alimento, alto en proteínas, probioticos que ayudan en nuestra digestión, vitamina B12 , bajos en azúcar (lactosa)y también contiene potasio.
La maravilla no?.
A comparación de otras clases de Yoghurt este tiene menor cantidad de grasa, lactosa (azúcar) , tiene mayor contenido de proteínas (de 10-19g por vaso dependiendo de la marca) y tiene mayor concentración de nutrientes .
Siempre va a ser mejor elegir el Griego , o si lo consiguen, El Yoghurt islándico "Skyr" Click aquí para saber un poco más de el. O algún yoghurt de origen vegetal, como almendras, coco (mi preferido entre todos los de origen vegetal) o marañon.
Los Yoghures veganos son excelentes ya que son libres de lactosa, normalmente son bajitos en azúcar , y Contienen grasas buenas de las nueces con las que están hechas , siempre y cuando tengan buenos ingredientes y no tengan azúcar añadida son una alternativa excelente .
Pero como cualquier cosa hay unos mejores que otros y ahí es donde hay que ser cuidadosos.
Por ejemplo, estos que traen “sabores”, no son la mejor opción, ya que son altísimos en azúcar añadida, saborizantes , químicos, colorantes y aveces ni siquiera tienen fruta de verdad (es bueno de vez en cuando revisar los ingredientes). . Por lo tanto es mejor optar por uno SaborNatutal y sin azúcar añadida . Eso NO significa que tienes que olvidarte de darle el sabor que te guste, puedes hacerlo en casa de una manera súper rápida, fácil y muchísimo más saludable!! Click aquí y te enseñare como!
EN RESUMEN...AL MOMENTO DE ELEGIR UN YOGHURT.
1. Procura elegir uno Griego bajo en grasa o uno de origen vegetal.
2. SIN azucar añadida , normalmente pueden traer 5-6g naturales del yoghurt . procura q no suba de los 6g y eviten que contenga : Agave, miel, fructosa, panela, jarabe de maíz etc...)
3. Elegir el "Plain" que viene sin sabores ni fruta, eso se lo puedes agregar tu en casa.
4. Que tenga un buen contenido de proteína 10g en adelante es excelente y probioticos.
AHORA.... ¿Qué marcas les recomiendo ?
Principalmente :
Pasco Natural (es mi favorito en todo el mundo ! es super cremoso ademas)
Sketos natural : también es muy rico y viene endulzado con stevia solamente.
Zorba Natural: no tiene nada de azucar y es cremoso .
Vegannutri Yoghurt de coco: este es vegano, hecho 100% con leche de coco, es delicioso y super natural.
Bodai: este yoghurt es nuevo en el mercado, lo he visto en redes y me parece que es de excelente calidad, el sabor y la textura son una locura de delicia! y lo que mas me gusta? No tienen ningún tipo de azucar, vienen todos endulzados con stevia pura.
EN USA:
So Delicious Coconut yoghurt : este es vegano, hecho a base de coco y probioticos lo consiguen en USA, cuando vayan no duden en probarlo! elijan el natural unsweetened.
Siggi's: Natural skyr yoghurt es como un yoghurt griego pero sin el toque acido. proviene de vacas de pastoreo orgánico y es deliiiii,
Fage 0%: para mi es el " pasco version gringa" jajajaja.
Kite hill: Almondmilk yoghurt, está hecho 100% de almendras , es vegano.