Healthy Superfood Brownies / Brownies Saludables con superalimentos
INGREDIENTS :
(Makes about 8 servings)
-1/2 cup Almond Flour
-1/3 cup Coconut flour
-1/3 cup Rice Flour (sub coconut , almond , oat flour)
-1 tablespoon Chia seeds
-1 tablespoon Moringa
-1tbsp Maca powder
-3 tablespoon Cacao Powder (unsweetened , organic if possible)
-2 eggs or 2 vegan eggs ( 2tbsp chia/ flax seeds+ 4 tbsp water, let them sit for 5 minutes)
-3tbsp Stevia (or any liquid sweetener of choice)
-1/3 cup melted 70% dark chocolate
-a pinch of baking powder
PROCEDURE:
-Preheat oven at 350F°
1.Mix togheter all the dry ingredients first ( Almond , coconut, rice flour, Moringa, Maca,Chia, cacao,
baking powder)
2. Beat the eggs , then add melted chocolate , Stevia or sweetener , and the melted chocolate. Then mix it all up.
3. Combine Wet ingredients with the dry ingredients until the batter is ready.
4. Bake for 15-20 minutes.
And Voila!
INGREDIENTES:
(8 porciones)
-1/2 taza Harina de Almendras
-1/3 taza Harina de Coco
-1/3 taza Harina de Arroz Integral
-1cda Moringa en polvo
-Maca en polvo
-1cda Semillas de Chia
-3 Cdas Cacao en polvo sin azúcar
-2 huevos o 2 huevos veganos ( 2cdas chia/ linaza + 4 cdas de agua , dejar reposar por 10 minutos)
-1/4 Taza Stevia liquida o edulcorante de tu preferencia
-1/3 taza Chocolate 70% derretido
-1 cdita Polvo de Hornear
INSTRUCCIONES:
-Precalentar el horno a 350F°
Mezcla todos los ingredientes secos ( Harina de almendras , coco , arroz, Moringa, maca,chia, cacao, polvo de hornear)
Bate los huevos , luego agrega la stevia o edulcorante de preferencia y el Chocolate derretido.
Combina la mezcla de ingredientes humedos con la mezcla seca , y revuelve bien hasta que la masa este lista.
Hornear de 15-20 minutos.
Y Voila!
